中国少数民族用品协会(英文译名:China National Minority Necessities Association)，是全国从事少数民族用品生产、经营、科研、教学、管理的单位和个人自愿组成的社会团体。1993年由国家轻工业部和国家纺织工业部共同发起成立，由轻工业部领导。当时经国务院同意的全国少数民族用品生产定点企业共2300家，其中大多数企业以及企业的主管部门，为中国少数民族用品协会的首批会员单位。
        少数民族用品行业是一个具有民族特色的、跨部门的综合性行业，其产品涉及轻工业20多个行业和纺织、医药的部分行业。少数民族用品行业在吸收和引进现代的生产工艺和技术装备的同时，传承并发展了各民族长期形成的传统手工制作工艺，具有鲜明的传统特色、民族特色和区域特色。该行业主要产品有以下几大类：一是民族生产工具运输工具类，二是民族日用杂品类，三是民族服装服饰鞋帽类，四是民族工艺美术类，五是民族织品绣品床上用品类，六是民族文体用品类，七是民族印刷类，还有民族箱包皮革皮毛制品、民族食品药品茶酒乳制品、民族家具室内装饰等等，涵盖面非常广泛。
        中国少数民族用品协会不是以某一个或几个行业作为自己服务对象的单一体，而是以整个少数民族作为自己服务对象的综合体。中国少数民族用品协会设有6个分会：毯业分会、制帽分会、蜡染分会、土家织锦分会、清真食品穆斯林用品分会、民族工艺美术家分会。中国少数民族用品协会创建了9个基地:即宁夏吴忠“中国清真食品穆斯林用品产业基地”、山东武城“中国民族毯业城”、山东胶州李哥庄“中国制帽之乡”、吉林延吉“朝鲜族用品基地”、浙江温岭“帽业名城”、山东胶州胶东“辣椒加工和贸易基地”、浙江温岭泽国“中国民族鞋业基地”、浙江温岭箸横“中国编织帽之乡”、山东胶州“中国民用口罩基地”。
        中国少数民族用品协会参与组织了《六片运动帽》、《编织帽》、《土家织锦职级技术标准》、《土家织锦质量标准》等标准的制订，完成了相关标准的复审工作。
针对共性和突出问题，中国少数民族用品协会以专题报告等形式及时向国家民委、发改委、工信部、财政部、人事劳动部等部门进行反映，如完成《少数民族传统工艺美术品生产发展现状》的调研课题，约6万字。为支持地方和企业发展特色产业提供政策支持，制订了《中国民族用品行业特色区域和产业集群共建管理办法》、《中国蒙古族用品文化传承创新示范基地管理暂行办法》、《中华民族艺术品传承创新示范基地管理暂行办法》、《关于认定“中华老工坊”字号的行业规范》、《关于共建和授予中国民族用品特色区域的行业规范》等，一批企业被授予“传承创新示范基地”称号。
对弘扬民族工艺美术，本协会给予了较多的关注。在2013、2015和2016年分别举办了“中国民族工艺美术珍品展”，涉及金属工艺、木雕、陶瓷、蜡染、土家织锦、挂毯、缂丝、内画、皮画、民族家具及装饰等。协会积极参加中国工艺美术大师的评选，积极参加传统工艺振兴等活动。
        中国少数民族用品协会还举办了“中国民族用品民族工艺品博览会”，参与主办了2013年“中国临夏—马来西亚吉兰丹州清真食品与穆斯林用品交易大会暨‘康美杯’全国清真小吃和名宴大奖赛”，2014年的“中国临夏—马来西亚吉兰丹州—伊朗库姆市清真食品与民族用品展销会暨‘清诃源杯’全国清真名优风味小吃大奖赛”，以及2016年的“临夏国际清真食品民族用品博览会”。
        中国少数民族用品协会的业务主管为国务院国有资产管理委员会，由中国轻工业联合会代管，会址设在北京。